ジャムを作ってみました|日々のくらし

前回は「やっぱり気になるコストのこと」の話でした。

こんにちは。

少し前から、○○バタージャムが話題になっていて、色々な種類を見かけます。

私も流行りに乗ろうと、親から沢山のリンゴが届いた時に、リンゴバタージャムを作ってみました。

リンゴを荒く刻んでお砂糖とバターで煮詰めるだけなので、簡単にできました。

出来立てを味見したら、
すごくおいしかったです。

多少水っぽかったので、工夫が必要だったかなと思いました。

次の日のジャムトーストも良い感じになりました。

私の家は既製品のキッチンです。

ほぼ毎日使うキッチン。

もっとこうだったらいいな、という
箇所が沢山あります。

「キッチンの使い勝手を、日常生活から設計に反映して提案していきたいな」と思いました。

料理をしてみると「こういうキッチンがいいのでは」と
夢が膨らみますね。

リンゴのプチ情報として、このスターカットという輪切りにすると、よりリンゴの旨味がわかると農家さんから聞きました。

均一な薄さで、小さい子供も食べやすそうでした。

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